Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Muffins cu cacao si brinza Philadelphia

Muffins cu cacao si brinza Philadelphia

Name: Muffins cu cacao si brinza Philadelphia
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru 8 buc. (in tava de muffins); 2; 5 dl faina (1 dl faina = 60 gr); 1; 2 dl zahar (1 dl zahar = 85 gr); 1 dl cacao ( 1 dl cacao = 40 gr); 2 lingurite praf de copt; 2 lingurite zahar vanilat; 5 lingurita sare; 2 oua; 1; 2 dl lapte; 1 dl margarina lichida (nu fierbinte!); Umplutura: 60 g brinza Philadelphia; 2 linguri zahar; Ornare: zahar pudra; ciocolata rasa

Intr-un castron se amesteca brinza cu zaharul. Separat se amesteca faina, zaharul, cacaoa, praful de copt, zaharul vanilat si sarea. In alt castro

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru 8 buc. (in tava de muffins)
2
5 dl faina (1 dl faina = 60 gr)
1
2 dl zahar (1 dl zahar = 85 gr)
1 dl cacao ( 1 dl cacao = 40 gr)
2 lingurite praf de copt
2 lingurite zahar vanilat
5 lingurita sare
2 oua
1
2 dl lapte
1 dl margarina lichida (nu fierbinte!)
Umplutura: 60 g brinza Philadelphia
2 linguri zahar
Ornare: zahar pudra
ciocolata rasa

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca brinza cu zaharul.

Separat se amesteca faina, zaharul, cacaoa, praful de copt, zaharul vanilat si sarea.

In alt castron se bat cele 2 oua, se toarna laptele si margarina.

Amestecul de oua se toarna peste amestecul cu cacao, se amesteca putin, nu se bate cu telul!

In fiecare forma se pun 2 linguri din amestecul de aluat, se pune apoi 1 lingura din compozitia de brinza, deasupra putin din amestecul de aluat.

Se coc in mijlocul cuptorului la 190 grade C cam 17 minute. Se orneaza.

Ies cel mai bine in forma de muffins sau in fome mari de muffins americane.

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Prajitura cu cirese

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.