Muffins cu mere si nuci

Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor si este potrivita si pentru cei mici.

Mod de preparare

1. Faina cernuta si praful de copt se amesteca cu miezul de nuca tocat si cu un varf de cutit de praf de scortisoara.

2. Ouale se freaca spuma cu mierea si untul moale. Se incorporeaza merele curatate de coaja si cotor, rase pe razatoare. Se adauga lapte cat sa se obtina o crema groasa, dar lichida.

3. formele dintr-o tava de muffin se ung cu unt, se presara cu faina sau se captusesc cu cosulete de hartie; se preincalzeste cuptorul la 180C.

4. Aluatul se distribuie in forme cu ajutorul unei linguri, astfel incat sa se umple formele pana la 3 sferturi. Pe fiecare muffin se pune cate o jumatate de miez de nuca si se introduce tava la cuptor.

5. Se coc in jur de 20 de minute. Se scot din cuptor, se lasa sa se odihneasca in forma timp de 10 minute, apoi se aseaza pe un gratar si se lasa sa se raceasca.

Rețeta de Muffins cu mere si nuci este preluată din cartea Mărul – Cultivare și rețete culinare, de Eisenstock Ildiko, publicată în limba română de Editura Casa.

Cură cu oțet de mere

Constituie o dietă avantajoasă, deoarece nu periclitează sănătatea, slăbirea făcându-se treptat, dacă respectaţi următoarele reguli:

• pe cât posibil, mâncaţi de cinci ori pe zi și beţi înainte de fiecare masă un pahar cu apă minerală plată, în care aţi amestecat două linguriţe de oţet de mere;

• nu consumaţi mai mult de 1.200 de calorii pe zi;

• dieta cu oţet de mere este avantajoasă nu numai datorită faptului că este ușor de urmat, ci și pentru că oţetul de mere conţine o serie de oligoelemente importante, precum și potasiu, care sunt necesare pentru funcţionarea optimă a organismului;

• are un efect benefic asupra organismului suferind de afecţiuni stomacale și digestive, asupra artritei, a bolilor de piele; nu în ultimul rând, părul devine mai sănătos și mai strălucitor în urma dietei cu oţet de mere.

Aici gasesti raspunsul la intrebarea din concurs pe care-l poti completa in pagina.

Serviti muffins cu mere si nuci dupa ce s-au racit putin.