Negresa delicioasa gatita in Express Cooker

Avem pentru tine o reteta delicioasa de negresa ce poate fi gatita in noul Express Cooker, aparatul care gateste in locul tau.

Mod de preparare

Laptele, zaharul si untul se pun la fiert intr-o cratita si cand da compozitia in clocot, se adauga 3 linguri cacao si se mai lasa la fiert 5 minute. Compozitia se ia de pe foc si se lasa la racit. Din aceasta compozitie, se opreste o jumatate de ceasca pentru final. Dupa ce s-a racit compozitia, se adauga 2 galbenusuri si o cana de faina cu o jumatate de plic de praf de copt. Apoi se adauga si albusurile batute spuma. Se mai incorporeaza nucile tocate si stafidele.

Se unge vasul de gatit cu ulei si se tapeteaza cu faina sau se tapeteaza cu unt, se pune compozitia, se inchide capacul, se pune aparatul in priza si se apasa butonul„Prajituri". Se lasa pana la finalizarea programului.

La final se scoate negresa si se toarna compozitia oprita peste ea, ca o glazura.

Avertisment:

Ridicati capacul in timpul sau dupa prepararea mancarii cu mare atentie, avand grija la aburul fierbinte.

Lasati negresa sa se raceasca putin dupa care poate fi servita.