Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Pandispan cu branza

Pandispan cu branza

Name: Pandispan cu branza
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 oua; 20 linguri de lapte; 10 linguri ulei; 1;1/2 cani de faina; 1/2 cana de zahar; 1 praf de copt; coaja de lamaie; zeama de la 1/2 lamaie; 300 g branza; 1 cana de zahar; 2 oua; 2-3 linguri faina; zeama de la 1/2 lamaie; zahar vanilat; 1 praf de sare; uns; 2 oua; 1 zahar vanilat

Pandispanul cu branza este o reteta deosebita de pandispan ce poate fi servit ca atare sau alaturi de o ceasca de ceai aromat.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

5 oua
20 linguri de lapte
10 linguri ulei
1;1/2 cani de faina
1/2 cana de zahar
1 praf de copt
coaja de lamaie
zeama de la 1/2 lamaie
300 g branza
1 cana de zahar
2 oua
2-3 linguri faina
zeama de la 1/2 lamaie
zahar vanilat
1 praf de sare
uns
2 oua
1 zahar vanilat

Mod de preparare

Se mixeaza ouale intregi cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam treptat uleiul, laptele, coaja de lamaie, zeama, faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.

Intr-un bol amestecam branza cu ouale batute putin, adaugam si restul de ingrediente si omogenizam.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se toarna compozitia de pandispan si deasupra adaugam branza cu lingura si nivelam.

Deasupra am adaugat 2 oua batute cu 1 zahar vanilat si am dat la cuptor pana a trecut testul cu scobitoarea.

http://shabbychicshop.ro/cosuri-paine/410-cos-paine-gri-cu-buline-albe-si-gri-cu-obiecte-bucatarie.html

Lasam pandispanul cu branza sa se racoreasca dupa care putem sa-l servim.