Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Pandispan cu mere si oua

Pandispan cu mere si oua

Name: Pandispan cu mere si oua
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr mere fara coaja si samburi; 400 gr faina; 400 gr zahar; 1 lingura de rom; sare; 8 oua; 4 linguri de zahar pudra; zahar vanilat; 1 lingura de unt

Galbenusurile se bat bine, cu zaharul, Se adauga putina sare, zaharul vanilat si faina proaspat cernuta, in ploaie. Se adauga apoi albusurile batute

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr mere fara coaja si samburi
400 gr faina
400 gr zahar
1 lingura de rom
sare
8 oua
4 linguri de zahar pudra
zahar vanilat
1 lingura de unt

Mod de preparare

Galbenusurile se bat bine, cu zaharul, Se adauga putina sare, zaharul vanilat si faina proaspat cernuta, in ploaie. Se adauga apoi albusurile batute spuma. Separat se taie merele felii subtiri si se lasa intr-un vas, cu o lingura de rom si 4 linguri de zahar pudra, cam o ora, la macerat. Intr-o tava unsa si tapetata se rastoarna merele iar deasupra se toarna compozitia de pandispan. Se introduce tava la copt, in cuptor si se lasa acolo pana se rumeneste aluatul.

Se serveste cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce Prajitura snikers Ciocolata de casa