Pandispan cu mere si oua

Galbenusurile se bat bine, cu zaharul, Se adauga putina sare, zaharul vanilat si faina proaspat cernuta, in ploaie. Se adauga apoi albusurile batute

Mod de preparare

Galbenusurile se bat bine, cu zaharul, Se adauga putina sare, zaharul vanilat si faina proaspat cernuta, in ploaie. Se adauga apoi albusurile batute spuma. Separat se taie merele felii subtiri si se lasa intr-un vas, cu o lingura de rom si 4 linguri de zahar pudra, cam o ora, la macerat. Intr-o tava unsa si tapetata se rastoarna merele iar deasupra se toarna compozitia de pandispan. Se introduce tava la copt, in cuptor si se lasa acolo pana se rumeneste aluatul.

Se serveste cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce Prajitura snikers Ciocolata de casa