Patrate patate cu cafea

Rupem ciocolata in bucati si o topim la abur. Dizolvam cafeaua in 4 linguri de apa fiarta. Frecam untul cu zaharul si sarea, si adaugam pe rand ouale

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 dkg ciocolata menaj
  • 2 linguri de cafea instant
  • 50 dkg unt sau amrgarina
  • 50 dkg zahar
  • Putina sare
  • 8 oua
  • 75 dkg faina
  • 2 plicuri praf de copt
  • 2.5 dl + 3 linguri lapte
  • Frisca
  • Zahar cu cacao

Mod de preparare

Rupem ciocolata in bucati si o topim la abur. Dizolvam cafeaua in 4 linguri de apa fiarta. Frecam untul cu zaharul si sarea, si adaugam pe rand ouale si laptele. Incorporam faina amestecata cu praful de copt. Impartim aluatul in 3 parti, intr-una amestecam cicolata, si jumatate din cafea, in a 2-a parte amestecam restul cafelei, iar la ultima parte adaugam laptele ramas. Pozitionam alternativ cele 3 parti de aluat intr-o tava unsa cu margarina de 32X38 cm. Le coacem 40 de minute in cuptorul pre-incalzit la 175 de grade C. Taiem prajitura racita in patrate, si o decoram dupa preferinte cu zahar cu cacao, frisca sau ciocolata razuita.
Alte prajituri recomandate

Prajitura cu crema

Negresa prajitura

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide