Placinta cu iaurt este un desert simplu si delicios, odata ce veti incerca aceasta delicioasa reteta o veti repeta cu siguranta.
Se bat ouale, apoi se adauga zaharul dupa ce s-a topit si a devenit un sirop, se adauga iaurtul, pliculetele cu vanilie si faina dupa care se amesteca pana pasta obtinuta se omogenizeaza.
Intr-o tava lata cat foaia de placinta se pune o hartie de copt si se adauga doua foi de placinta si doua polonice de aluat si tot asa pana se termina aluatul.
Ultimul strat este de aluat, dupa care se introduce la cuptor pentru 45 minute la foc mic.
Cand este scoasa de la cuptor se presara deasupra nuca de cocos si zahar vanilat.
Placinta cu iaurt este la fel de buna atat calda cat si rece.