Sunt delicioase si usor de pregatit
Se amesteca branza, zaharul si coaja de lamaie cu mixerul.
Se intinde foaia de placinta si se taie in patrate de circa 6 centimetri, se pune pe fiecare patrat o lingura de branza se inpatureste si se ajeaza in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor circa 30 minute.