Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Prajitura Ana cu crema de nuca si gem

Prajitura Ana cu crema de nuca si gem

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:00
Distribuie

Prajitura Ana este un desert delicios cu crema de nuca si cacao. Din coca obtinuta se fac 3 foi, din care una se zdrobeste pt. umplutura.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 150gr zahar
  • 3 galbenusuri
  • 150 gr untura
  • 4 lg lapte sau smantana.
  • Umplutura:
  • 5 lg lapte
  • 2 lg rom
  • 2 lg cacao
  • 2 lg nuca macinata
  • 5 lg gem.

Mod de preparare

Prajitura Ana este un desert delicios cu crema de nuca si cacao. Din coca obtinuta se fac 3 foi, din care una se zdrobeste pt. umplutura. Se umplu foile. Se bat albusurile spuma, se adauga zahar, se pune peste prajitura, se da la cuptor la un foc potrivit timp de l0 minute.


Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...