Prajitura cala

Bate ouale cu zahar, adauga faina si bate din nou. Aluatul trebuie sa fie consistent ca smantana. Portioneaza aluatul cu o lingura in tigaia tapetata

Mod de preparare

Bate ouale cu zahar, adauga faina si bate din nou. Aluatul trebuie sa fie consistent ca smantana. Portioneaza aluatul cu o lingura in tigaia tapetata cu faina, la 5-6 cm distanta. Prajeste-l 3-5 minute in cuptorul incins, incat sa se rumeneasca putin. Ia aluatul cat e inca cald si suceste-l in asa fel incat sa semene cu o cala. Poti aseza in prajitura bucati de mar, visine, capsune. Presar-o cu zahar pudra.
Alte retete prajituri recomandate

Spuma de portocale

Gogosi