Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Caramel delicioasa

Prajitura Caramel delicioasa

Name: Prajitura Caramel delicioasa
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g unt; 3 oua; 400 g zahar; 200 g nuca macinata; foi de napolitana.

Pentru prajitura Caramel delicioasa, va trebuie 200 g unt, 3 oua, 400 g zahar, 200 g nuca macinata.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g unt
3 oua
400 g zahar
200 g nuca macinata
foi de napolitana.

Mod de preparare

Pentru prajitura Caramel delicioasa se freaca untul cu 200 gr. de zahar, apoi se adauga ouale si nuca. Separat se caramelizeaza 200 g zahar, iar deasupra se pun untul frecat cu ou si nuca. Se lasa sa fiarba pana se dizolva zaharul, apoi se da deoparte. Dupa ce s-a racorit, compozitia se aseaza in foi de un centimetru grosime, se lasa la presat cel putin o ora, apoi se taie sub forma de romburi. Se folosesc foi de napolitana.

Dupa ce s-a racit, prajitura Caramel delicioasa, se poate servi.