Prajitura Cosarcute

Pentru prajitura Cosarcute va trebuie untura, ulei, zahar, galbenusuri, linguri de smantana.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g untura
  • ½ de pahar de ulei
  • 250 g zahar
  • 4 galbenusuri
  • 4 linguri de smantana
  • 1 praf de copt stins
  • un varf de cutit de amoniac
  • faina cat cuprinde
  • Pentru crema:
  • 4 albusuri
  • 250 g zahar
  • o vanilie
  • esenta de migdale
  • o lingura de cacao si
  • 1 pahar de nuca macinata.

Mod de preparare

Pentru prajitura Cosarcute, se face un aluat care se coace in forme de cosulete si se umplu cu crema de mai jos. Pentru crema, se bat spuma 4 albusuri cu 250 g zahar, apoi o vanilie, esenta de migdale, o lingura de cacao si 1 pahar de nuca macinata.


Se umplu cosuletele si se presara cu zahar vanilat, apoi prajitura Cosarcute se poate servi.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide