Prajitura cu alune si branza

Intai de toate am dat drumul la cuptor sa se incalzeasca la 180 C. Am amestecat faina cu alunele macinate; am separat ouale. Branza am frecat-o cu mi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100g alune macinate
  • 30g faina
  • 200g branza-crema - la temp. camerei sau incalzita cateva secunde la microunde
  • 70g miere de albine (eu am pus de castane)
  • 2 oua

Mod de preparare

Intai de toate am dat drumul la cuptor sa se incalzeasca la 180 C.

Am amestecat faina cu alunele macinate; am separat ouale.

Branza am frecat-o cu mierea pana a devenit o crema uniforma (1), apoi am adaugat galbenusurile pe rand(2), amestecand bine dupa fiecare, apoi faina cu alunele (3).

Separat am batut albusurile spuma tare (4) si le-am adaugat peste compozitia cu branza si alune, amestecand usor de jos in sus.

Am turnat in forma (5) si-am copt pt. aprox. 25min. la 180 C (6).


Pofta buna!

Reteta Prajitura cu alune si branza a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza gasiti aici:

Placinta cu branza Prajitura branza

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide