Prajitura cu branza

Pentru bilute framantam margarina la temperatura cemerei cu zaharul si cu restul ingredientelor si formama bilute de marimea unei nuci pe care le pune

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente pentru bilute:
  • 12
  • 5 dkg margarina
  • 20 dkg faina
  • 3 linguri praf de cacao
  • 15 dkg zahar
  • 2 oua
  • ½ pachet praf de copt
  • Pentru aluat:
  • 50 dkg branza
  • 25 dkg zahar
  • 12
  • 5 dkg margarina
  • 2 pachete zahar vanilat
  • 1 pachet budinca de vanilie
  • 4 oua

Mod de preparare

Pentru bilute framantam margarina la temperatura cemerei cu zaharul si cu restul ingredientelor si formama bilute de marimea unei nuci pe care le punem intr-o tava unsa (le pozitionam in asa fel incat sa ramana spatiu intre ele). Pentru aluat batem spuma albusurile cu putina sare, pisam branza si o amestecam cu restul ingredientelor, iar la sfarsit incorporam albusurile. Turnam aluatul intre bilute. Coacem in cuptorul pre-incalzit. Decoram cu zahar pudra sau glazura de ciocolata.
Alte retete recomandate

Prajitura cu visine

Dulceata visine

Tarta cu visine

Compot visine

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!