Prajitura cu branza ceha

Prelucram foarte bine ingredientele, aluatul il punem intr-o tava mijlocie si il coacem aprox. 5-10 minute, in cuptor preincalzit. Pregatim si umplutu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 g nuca macinata
  • 1 ou intreg
  • 1/2 pachetel de praf de copt
  • 150 g margarina
  • Pentru umplutura:
  • 750 g branza
  • 150 g margarina
  • 150 g zahar
  • 3 linguri de faina
  • 5 galbenusuri de ou
  • 1 pachetel de zahar vanilat
  • Glazura:
  • 5 galbenusuri de ou
  • 1 pachetel de zahar vanilat

Mod de preparare

Prelucram foarte bine ingredientele, aluatul il punem intr-o tava mijlocie si il coacem aprox. 5-10 minute, in cuptor preincalzit. Pregatim si umplutura, o amestecam bine si o intindem uniform deasupra aluatului, apoi punem tava inapoi in cuptor. Intre timp, Batem o spuma tare din 5 albusuri si 200 g de zahar, pe care o intindem deasupra si o uscam.
Alte retete recomandate:

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Prajitura cu caise

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide