Prajitura cu branza de vaci

Branza si galbenusurile calde se dau printr-o sita. Untul se freaca spuma cu zaharul, apoi se adauga branza, galbenusurile, stafidele si putina sare.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr branza de vaci
  • 200 gr unt
  • 200 gr zahar
  • 8 galbenusuri fierte tari
  • 150 g stafide
  • sare

Mod de preparare

Branza si galbenusurile calde se dau printr-o sita. Untul se freaca spuma cu zaharul, apoi se adauga branza, galbenusurile, stafidele si putina sare. Se pune intr-o sita un servet umed si se toarna compozitia peste. Se asaza deasupra o farfurie si se lasa sita la scurs timp de 4-5 ore. Se rastoarna apoi prajitura si se lasa la rece.


Se serveste dupa cateva ore.

Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare Ciocolata de casa Prajitura snikers

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide