Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu cirese si frisca

Prajitura cu cirese si frisca

Name: Prajitura cu cirese si frisca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 gr faina; 200 gr unt; 100 gr zahar; 4 oua; 150 ml lapte; 1 cana de cirese; 2 plicuri de zahar vanilat; 1 lingurita de praf de copt; frisca; sare

Pentru iubitorii de cirese si frisca aceasta reteta de prajitura vine la fix. Este foarte usor de preparat si este delicioasa daca se serveste calduta acompaniata de niste cirese proaspete, zemoase si aromate.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

400 gr faina
200 gr unt
100 gr zahar
4 oua
150 ml lapte
1 cana de cirese
2 plicuri de zahar vanilat
1 lingurita de praf de copt
frisca
sare

Mod de preparare

Untul se lasa la inmuiat si se freaca apoi bine. Se incorporeaza pe rand zaharul, ouale, praful de copt si laptele. Se adauga apoi faina si o jumatate de cana de cirese. Se sareaza si se tapeteaza o tava cu unt si faina, dupa care se toarna in ea compozitia obtinuta. Se lasa la copt, la foc mediu, pentru 25-30 de minute, dupa care se face focul mic si se lasa prajitura la copt inca 20 de minute.

Prajitura cu cirese se serveste ornata cu frisca si cu restul de cirese ramase.