O prajiturica perfecta pentru ai pacali pe cei mici . Este fara zahar, fara faina si nu e foarte dulce.
Masuram cu aceeasi cana toate ingredientele.
Dovleacul placintar il coacem si il facem piure. Eu am avut 2 cani de 200 ml de piure de dovleac. Curmalele le-am pus la hidratat in apa cu extract de flori de portocal, dar se poate in rom sau alte lichide.
Dupa 20 minute le-am pus in blender si le-am facut si pe ele piure. Intr-un castron am pus ouale si le-am batut cu furculita . Adaugam piureul de dovleac , nuca macinata sau tocata, cacao sau corabul, scortisoara si amestecam bine de tot. Gustam sa vedem daca este suficient de dulce, daca se potriveste gusturilor noastre. Se mai poate adauga sirop de artar, indulcitor sau zahar. Punem compozitia intr-o tava de tarta antiaderenta, nivelam si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 20 minute. Trebuie sa prinda deasupra o crusta subtire si sa se gateasca ouale. Serviti rece cu miere de albine.
Baietelul meu adora ciorba de perisoare si de aceea o prepar destul de des. Va voi arata cum o prepar si ce-a iesit ;)
Ciorba cu perisoareIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.