Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Name: Prajitura cu fructe
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr. faina; 300 gr. unt sau margarina; 300 gr. zahar; 6 oua; 1 plic cu zahar vanilat; fructe

Se freaca bine untul cu zaharul pina devine ca o spuma. Se incorporeaza in compozitie unul cite unul galbenusurile si se freaca dupa fiecare. Se adaug

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr. faina
300 gr. unt sau margarina
300 gr. zahar
6 oua
1 plic cu zahar vanilat
fructe

Mod de preparare

Se freaca bine untul cu zaharul pina devine ca o spuma. Se incorporeaza in compozitie unul cite unul galbenusurile si se freaca dupa fiecare. Se adauga apoi faina si albusurile batute spuma tare. Se unge tava mare a aragazului cu unt, se toarna compozitia si deasupra se pune un rind de visine (sau cirese), fara simburi, una linga alta, scurse bine de suc. Se da tava la cuptor pentru 25 de minute. Cind prajitura este gata, se pudreaza cu zahar vanilat si zahar pudra.