Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu gem

Prajitura cu gem

Name: Prajitura cu gem
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 50 dkg faina; 20 dkg margarina; 3 galbenusuri; Sare; 3 dkg drojdie; 1 dl lapte; Zahar; Pentru crema:; 20 dkg nuca macinata; 20 dkg zahar pudra; 3 albusuri

Preparam aluatul din faina, margarina, galbenusuri, sare, drojdie, lapte si sare si il dospim in 4 parti. Intindem aluatul, il ungem cu gem, si il ras

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat:
50 dkg faina
20 dkg margarina
3 galbenusuri
Sare
3 dkg drojdie
1 dl lapte
Zahar
Pentru crema:
20 dkg nuca macinata
20 dkg zahar pudra
3 albusuri

Mod de preparare

Preparam aluatul din faina, margarina, galbenusuri, sare, drojdie, lapte si sare si il dospim in 4 parti. Intindem aluatul, il ungem cu gem, si il rasucim din doua parti spre mijloc. Deasupra punem urmatoarele umpluturi: nuca macinata, zaharul pudra si albusurile batute spuma, coacem si feliem prajitura si o presaram cu zahar pudra.
Alte retete de prajituri

Prajitura visine

Placinta cu mere

Tort mere

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cirese

Cheesecake cu capsuni

Negresa cu branza si cirese

retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis