Prajitura cu gris

Pentru prajitura cu gris se bat spuma ouale cu zahar, se adauga ciocolata rasa, apoi grisul si mirodeniile.

Mod de preparare

Pentru prajitura cu gris se bat spuma ouale cu zahar, se adauga ciocolata rasa, apoi grisul si mirodeniile. Punem la copt in tava tapetata cu unt si faina. Dupa ce s-a copt, turnam lapte indulcit cat este nevoie.

Glazura pentru prajitura cu gris se face batand patru albusuri cu un pahar de zahar, adaugand gem si servind la masa.