Prajitura cu iaurt si capsuni

• mai intai hidratati gelatina in 3 linguri de apa rece• puneti in vasul blenderului Oster Delighter urmatoarele ingrediente:

Portii
8
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • iaurt grecesc 400 g
  • branza de vaci 500 g
  • smantana pentru frisca 200 g
  • zahar pudra 50 g
  • extract de vanilie o lingurita
  • gelatina granulata o lingura
  • suc de portocale un pahar (aprox 300 ml)
  • piscoturi 150 g
  • capsuni 500 g

Mod de preparare

• mai intai hidratati gelatina in 3 linguri de apa rece
• puneti in vasul blenderului Oster Delighter urmatoarele ingrediente: iaurtul grecesc, branza de vaci, smantana pentru frisca, jumatate din capsuni, zaharul pudra si vanilia
• mixati pana cand obtineti o crema fina
• topiti gelatina la bain-marie si adaugati-o in crema, omogenizand apoi cu o spatula
• tapetati cu folie alimentara o forma de chec
• taiati sau rupeti piscoturile astfel incat sa fie de aceeasi inaltime cu tava de chec
• inmuiati piscoturile in suc de portocale si asezati-le vertical in tava, acoperind astfel peretii tavii
• taiati cuburi restul de capsuni si asezati-le in tava, la baza
• turnati crema in tava, avand grija sa nu cada piscoturile
• acoperiti tava cu folie alimentara si lasati la rece cel putin 2 ore
• scoateti apoi folia si rasturnati prajitura pe un platou.

Pofta buna!

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...