Prajitura cu mere

Se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun la calit impreuna cu 10 linguri de zahar si putina scortisoara, dupa care se pune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • 30 ml iaurt sau lapte
  • 1 jumatate lingurita de zeama de lamaie
  • 1 jumatate plic de praf de copt
  • 1 plic de zahar vanilat
  • sare
  • Pentru umplutura:
  • 2 kg mere
  • 200 gr zahar
  • 50 gr zahar pudra
  • scortisoara

Mod de preparare

Se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun la calit impreuna cu 10 linguri de zahar si putina scortisoara, dupa care se pune la rece. Pentru aluat se bat ouale, se adauga uleiul, zaharul si zaharul vanilat. Se bate cu telul sau se mixeaza si se adauga sarea, praful de copt si zeama de lamaie. Se pune timp de 30 de minute la rece, apoi se imparte in doua bucati. Se intind doua foi: una se pune intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina si se intind merele deasupra. Se asaza peste cealalta foaie, Se introduce la cuptor si se lasa la copt, la foc potrivit, timp de 30-35 de minute. Dupa ce s-a racit se taie in patrate.


Se serveste prajitura presarata cu zahar vanilat.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Prajituri simple Turta dulce

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de perisoare a la grec

Ciorba de perisoare a la grec
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa