Prajitura cu mere are in compozitie zahar, ulei, oua, faina, mere, praf de copt, scortisoara si miez de nuca.
Se bat ouale cu zaharul si uleiul, apoi se adauga faina, merele curatate si taiate cubulete, praful de copt stins in otet, 2-3 lingurite de scortisoara si putina nuca macinata. Se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se toarna compozitia si se coace prajitura la foc mare, cca 10-15 minute, apoi 15-20 de minute la foc potrivit.
Se serveste presarata cu zahar pudra.
Alte retete de dulciuri:
Placinta cu mere
Prajitura cu visine
Prajituri simple
Am vazut reteta asta pe mai multe site-uri... iar eu am facut o selectie de condimente care noua ne plac si am urmat tehnica...
Branza de vaca marinata in ulei de masline si condimenteOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj