Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu miere

Prajitura cu miere

Name: Prajitura cu miere
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr zahar; 100 gr miere; 500 gr faina; 2 oua; 1 jumatate lingurita de amoniac; 1 jumatate lamaie; 100 ml lapte dulce; sare; 2 linguri de zahar pudra

Mierea se freaca impreuna cu galbenusurile. Se adauga apoi zaharul, albusurile batute spuma tare, amoniacul stins cu zeama de lamaie, coaja rasa de la

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr zahar
100 gr miere
500 gr faina
2 oua
1 jumatate lingurita de amoniac
1 jumatate lamaie
100 ml lapte dulce
sare
2 linguri de zahar pudra

Mod de preparare

Mierea se freaca impreuna cu galbenusurile. Se adauga apoi zaharul, albusurile batute spuma tare, amoniacul stins cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie si faina impreuna cu laptele. Se framanta un aluat potrivit care se poate intinde imediat. Se iau din aluat bucati mici, care se pun pe o tava unsa cu unt si se coc la foc potrivit, 30 de minute.
Se pudreaza cu zahar si se servesc.

Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare Prajitura snikers Ciocolata de casa