Prajitura cu miere si scortisoara

Batem spuma ouale, mierea si zaharul, adaugam bicarbonatul de sodiu dizolvat intr-o lingurita de apa, zeama si coaja rasa de lamaie si scortisoara. Fr

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 35 dkg miere
  • 10 dkg zahar pudra
  • 50 dkg faina
  • Putin bicarbonat de sodiu
  • 4 oua
  • 1 pahar de nuci taiate marunt
  • Coaja si zeama de la 1 lamaie
  • ½ lingurita scortisoara macinata

Mod de preparare

Batem spuma ouale, mierea si zaharul, adaugam bicarbonatul de sodiu dizolvat intr-o lingurita de apa, zeama si coaja rasa de lamaie si scortisoara. Framantam bie, incorporam incet faina, sa nu se formeze cocoloase, la sfarsit adaugam nuca. Turnam aluatul intr-o tava unsa si coacem la foc mediu pana creste, apoi la foc mic pana devine auriu.
Alte prajituri recoamdate

Prajitura mereCornulete

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!