Se framinta aluatul si se fac 2 foi. Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema facuta din 6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, peste
Se framinta aluatul si se fac 2 foi.
Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema facuta din 6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, peste care se adauga 150 gr zahar, apoi 200gr nuca de cocos.
Apoi se pune a doua foaie.
Se da la cuptor la foc incet.
Cand este inca calda se pune glazura din cele 6 galbenusuri ramase de la albusuri frecate cu 200gr zahar praf.
Se pune pe blat, apoi se razuie ciocolata si se lasa in tava pina a doua zi.
Reteta Prajitura cu nuca de cocos a fost propusa de Guest_mona_usa
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Am pregătit această prăjitură în aşteptarea nepoţeilor mei, Iorgo şi Efi, aşa că ce nume era mai potrivit...
Reteta cu nr. 400: Prajitura pentru Iorgo si EfiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj