Prajitura cu nuca si ciocolata

Fa un aluat din faina, 60 g de zahar, nuca macinata, 1 ou si unt, intinde aluatul de o grosime de 1 cm si coace-l intr-o tava potrivita. Cand este g

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 300 g zahar
  • 60 g nuca macinata
  • 3 oua
  • 180 g unt
  • 6 albusuri
  • 200 g nuca tocata
  • 50 g ciocolata rasa
  • gem

Mod de preparare

Fa un aluat din faina, 60 g de zahar, nuca macinata, 1 ou si unt, intinde aluatul de o grosime de 1 cm si coace-l intr-o tava potrivita. Cand este gata unge cu un strat subtire de gem la alegere. Fierbe sub abur 6 albusuri, nuca tocata, zaharul ramas si ciocolata pana devine destul de groasa. Crema formata se va folosi pentru a unge prajitura.

Se poate adauga din nou in cuptor pana se formeaza o crusta.


Serveste prajitura taiata cuburi.

Alte retete recomandate:

Tiramisu

Chec pufos

Dulceata de gutui

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa