Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu nuca si miere

Prajitura cu nuca si miere

Name: Prajitura cu nuca si miere
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 50 dkg faina; 10 dkg nuca macinata; 25 dkg zahar pudra; 4 oua; 3 linguri de miere; 1 lingura bicarbonat de sodiu; Pentru umplutura:; 10 dl smantana; 20 dkg zahar pudra; 20 dkg nuca macinata; 1 plic zahar vanilat

Ingredientele pentru aluat le framantam cu o zi inainte, impartim in 4 parti si le punem la rece, in frigider, peste noapte. A doua zi le intindem pe

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat:
50 dkg faina
10 dkg nuca macinata
25 dkg zahar pudra
4 oua
3 linguri de miere
1 lingura bicarbonat de sodiu
Pentru umplutura:
10 dl smantana
20 dkg zahar pudra
20 dkg nuca macinata
1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat le framantam cu o zi inainte, impartim in 4 parti si le punem la rece, in frigider, peste noapte. A doua zi le intindem pe tavi intoarse si presarate cu faina si le coacem la 200 de grade C pana devin maronii. Umplutura o punem intre foi. Glazuram cu ciocolata. Topim ciocolata alba si picuram desupra, putem face modele cu furculita.
Alte retete recomandate

Prajitura cu visine Dulceata de capsuni Tarta cu visine