Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu orez

Prajitura cu orez

Name: Prajitura cu orez
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 ml lapte; 200 gr orez; 4 oua; 8 linguri de zahar; 2 plicuri de zahar vanilat; 100 gr stafide; coaja rasa de la 1 lamaie; unt; sare

Orezul se fierbe in lapte, apoi se lasa la racit. Se adauga coaja de lamaie, galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat, albusurile batute spuma cu puti

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 ml lapte
200 gr orez
4 oua
8 linguri de zahar
2 plicuri de zahar vanilat
100 gr stafide
coaja rasa de la 1 lamaie
unt
sare

Mod de preparare

Orezul se fierbe in lapte, apoi se lasa la racit. Se adauga coaja de lamaie, galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat, albusurile batute spuma cu putina sare si stafidele. Se toarna apoi compozitia intr-o forma tapetata cu unt si se lasa la copt aproximativ 40 de minute.

Prajitura se serveste taiata cubulete.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura snikers Prajitura televizor Placinta cu mere