Prajitura cu piersici si bezea

Amesteci margarina cu zaharul si galbenusurile pana obtii o crema pe care o pui peste faina. Adaugi si praful de copt, amoniacul stinse cu zeama de la

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg piersici
  • 1/2 pachete de margarina Unirea
  • 1/2 cana de zahar
  • 2 oua
  • 1/2 pliculete de praf de copt
  • 1/2 pliculet amoniac
  • coaja rasa si zeama de la o lamaie
  • 1/2 pahar apa minerala
  • 5 cani de faina

Mod de preparare

Amesteci margarina cu zaharul si galbenusurile pana obtii o crema pe care o pui peste faina. Adaugi si praful de copt, amoniacul stinse cu zeama de la lamaie, coaja rasa de lamaie si framanti aluatul pana se desprinde de pe maini. Il lasi 10 minute sa se odihneasca si in acest timp speli piersicile, le scoti samburii fara sa le desfaci in doua, apoi le tai felii rotunde. Intinzi aluatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, asezi feliile de piersici una langa alta si dai prajitura la cuptor. Dai focul tare in primele 10 minute, apoi il lasi potrivit. In acest timp bati albusurile spuma. Cand prajitura este pe jumatate coapta , o scoti, torni albusurile si mai dai la cuptor pentru inca 15 minute.


11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta invartita cu mere si nuci

Nu mai e nici un secret ca eu sunt indragostita iremediabil de toate deserturile care contin fruncte, dar aici ma refer la...

Placinta invartita cu mere si nuci
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii