Prajitura cu prune si afine este o reteta de prajitura cu prune absolut delicioasa. Delicata prajitura de casa face parte din categoria de prajituri simple de facut.
Prunele se spala si li se scot samburii.
Afinele se spala si se lasa la scurs.
Separam albusurile de galbenusuri.
Albusurile se mixeaza cu un praf de sare, apoi cu zaharul tos si cel vanilat adaugat treptat.
Adaugam si galbenusurile pe rand.
Faina amestecata cu praful se copt si pudra de roscove se cern si se adauga peste amestecul de mai sus continuand mixarea.
Amestecul obrinut se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Se pun deasupra prunele si afinele.
Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 30 - 35 minute.
Se portioneaza dupa ce se raceste si se pudreaza.
Pofta buna!
Datorită valvei ajustabile pentru controlul presiunii, ingredientele îşi păstrează valorile nutritive.
Datorită cronometrului pentru presetare de până la 24 de ore, eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Philips Multicooker găteşte pentru tine.
Prajitura cu prune si afine se serveste dupa ce s-a racit.