Prajitura cu suc de kiwi

Se amesteca bine toate ingredientele pentru blat, cu exceptia albusurilor. Se adauga apoi albusurile batute spuma cu putina sare. Compozitia se pune i

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 6 galbenusuri
  • 350 gr zahar pudra
  • 15 linguri de apa calda
  • 10 linguri de ulei
  • 400 gr faina
  • 1 plic de praf de copt
  • 3 linguri de cacao
  • sare
  • Pentru crema:
  • 500 gr branza de vaci
  • 5 linguri de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 100 gr stafide
  • 100 gr unt sau margarina
  • Pentru budinca:
  • 2 plicuri de budinca de vanilie
  • 700 ml suc de kiwi acidulat
  • 6-8 linguri de zahar

Mod de preparare

Se amesteca bine toate ingredientele pentru blat, cu exceptia albusurilor. Se adauga apoi albusurile batute spuma cu putina sare. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu faina si se da la cuptor, la foc potrivit. Crema se prepara din branza amestecata unt, cu zahar, zahar vanilat si stafide, dupa care se intinde peste blatul racit. Budinca de vanilie se fierbe in sucul de kiwi, folosit in loc de lapte. Se adauga zaharul, apoi se lasa la racit si se intinde peste crema.
Se serveste prajitura dupa ce s-a racit.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Tiramisu

Lapte de pasare

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa