Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu visine si budinca

Prajitura cu visine si budinca

Name: Prajitura cu visine si budinca
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g faina; 75 g zahar pudra; 110 g margarina; 1 ou; 10 g amoniac; 100 ml lapte; Pentru crema:; 250 g zahar; 400 g margarina; 600 ml lapte; 2 pachete budinca de vanilie

Fierbe amoniacul in lapte si amesteca cu celelalte ingrediente (faina, zahar si oua). Coace 3 foi di aluatul rezultat. Freaca zaharul si margarina pa

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 g faina
75 g zahar pudra
110 g margarina
1 ou
10 g amoniac
100 ml lapte
Pentru crema:
250 g zahar
400 g margarina
600 ml lapte
2 pachete budinca de vanilie

Mod de preparare

Fierbe amoniacul in lapte si amesteca cu celelalte ingrediente (faina, zahar si oua). Coace 3 foi di aluatul rezultat. Freaca zaharul si margarina pana obtii o spuma. Fierbe 2 pachete de budinca de vanilie in 600 ml de lapte, iar cand s-a fiert adauga putin suc de visine. Cand incepe sa se raceasca adauga 500 de grame de visine. Cand s-a racit amesteca cu margarina si umple foile. Presara foaia de sus cu zahar pudra.

Serveste calda si cu zahar pudra deasupra.

Alte retete recomandate:

Placinta cu mere

Galuste cu prune

Dulceata de gutui