Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu zmeura si biscuiti

Prajitura cu zmeura si biscuiti

Name: Prajitura cu zmeura si biscuiti
Prep time: 120 min
Yield: 12 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat 1:; 200 g biscuiti macinati marunt,; 75 g unt topit,; 2 linguri miere de albine; Crema:; 200 ml frisca lichida; 4 linguri de dulceata de zmeura; 10 g gelatina (un plic); 100 ml suc de zmeura; Blat 2 :; 100 g biscuiti maruntiti mai mare; 10 g tort gelle (un plic); 300 ml sirop de Zmeura; o mana de zmeura

Dulciuri cu fructe

Portii

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blat 1:
200 g biscuiti macinati marunt,
75 g unt topit,
2 linguri miere de albine
Crema:
200 ml frisca lichida
4 linguri de dulceata de zmeura
10 g gelatina (un plic)
100 ml suc de zmeura
Blat 2 :
100 g biscuiti maruntiti mai mare
10 g tort gelle (un plic)
300 ml sirop de Zmeura
o mana de zmeura

Mod de preparare

Se framanta biscutii macinat fin cu untul moale si cu mierea apoi se pune intr-o forma rotunda de tort (25 cm)cu inel detasabil,se taseaza bine cu o lingura si se da la rece. Se mixeaza frisca pana se intareste apoi se adauga in fir subtire gelatina topita la bain marin, dar intati hidratata in apa rece.

Se torna acest amestec in forma, peste biscuiti apoi se adauga siropul si dulceata care se amesteca usor cu o lingurita in frisca.

Deasupra se presara biscuitii rupti in bucati mai mari apoi se orneaza cu zmeura deasupra siapoi se toarna tort gelleul preparat cu siropul de zmeura, conform instructiunilor. Se lasa la rece cel putin 3 ore inainte de a o taia. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Prajitura cu cirese

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa