Pnetru prajitura Culmea Placerii se fac 3 foi. Aveti nevoie de crema si de glazura. Este un desert delicios.
Pentru prajitura Culmea Placerii se fac 3 foi din: 8 albusuri, 300 g nuca macinata, 300 g zahar, 5 linguri de faina, 1 praf de copt. Crema – se fierb 8 albusuri, 2 budinci de ciocolata, 300 ml lapte si 300 g zahar. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu 250 g margarina Rama, 100 g stafide si esenta rom.
Deasupra se toarna glazura rece iar prajitura Culmea Placerii se poate servi.