Prajitura din gris cu zahar ars

Grisul se fierbe cu zahar vanilat si lapte. Se bat ouale si galbenusul cu zaharul, pana se dizolva totul bine, apoi se amesteca cu grisul fiert si ra

Mod de preparare

Grisul se fierbe cu zahar vanilat si lapte. Se bat ouale si galbenusul cu zaharul, pana se dizolva totul bine, apoi se amesteca cu grisul fiert si racit. Se ard intr-un vas 60-70 gr zahar si se toarna grisul in forma respectiva si se lasa la fiert aproximativ 40 de minute in baie de apa, la cuptor.

Dupa ce s-a racit, se rastoarna din forma si se s

Alte retete de prajituri:

Pandispan

Prajitura caramelizata cu mere umplute

Tort din crema de zahar ars cu mere