Se sparg ouale si se freaca cu zaharul. Se adauga esenta de rom si pliculetul de zahar vanilat, apoi uleiul, putin cate putin. Se incorporeaza, trepta
Se sparg ouale si se freaca cu zaharul. Se adauga esenta de rom si pliculetul de zahar vanilat, apoi uleiul, putin cate putin. Se incorporeaza, treptat, praful de copt, apoi faina si se amesteca bine. Se obtine un aluat de consistenta crescuta. Se tapeteaza o tava cu putin ulei si putina faina (daca aveti tava antiaderenta, se unge doar cu putin ulei) si se intinde aluatul in tava.
Se curata merele, se taie bucati mari si se aseaza deasupra. Se presara putina scortisoara si se da la cuptor, la foc potrivit, timp de 30-35 de minute. Se lasa la racit, la temperatura camerei si apoi se portioneaza.
Se serveste rece, ca desert.
Alte retete de prajituri recomandate
Daca tot am facut azi 4 ani de cand ma aflu printre voi, am zis ca totusi nu pot lasa aceasta zi fara o reteta festiva asa ca...
Desert rulada diplomatOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj