Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura evreiasca

Prajitura evreiasca

Name: Prajitura evreiasca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 1 cescuta de ulei; 150 gr faina; sare; coaja de lamaie; marmelada de caise

Ouale se bat spuma si se amesteca impreuna cu uleiul pus cate putin. Se asauga apoi putina sare, coaja de lamaie si faina. Aluatul se framanta bine,

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
1 cescuta de ulei
150 gr faina
sare
coaja de lamaie
marmelada de caise

Mod de preparare

Ouale se bat spuma si se amesteca impreuna cu uleiul pus cate putin. Se asauga apoi putina sare, coaja de lamaie si faina. Aluatul se framanta bine, apoi se intinde o foaie, din care se taie cu gura paharului, diferite forme. Acestea se pun intr-o tava si se dau la cuptor, o jumatate de ora. Dupa ce s-au rumenit, se scot si se lipesc doua cate doua cu gem de caise.

Se servesc pudrate cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu original Lapte de pasare Prajitura snikers