Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Prajitura fina

Prajitura fina

Rețetă de petruta_cristina2008 23 Septembrie 2015, 15:38
Distribuie

6 albusuri se bat spuma si se amesteca cu 150 gr.zahar, dupa care se adauga 6 galbenuse,1 lingura cafea,nucile macinate,faina si praful de copt. Se u

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 300gr. zahar
  • 140 gr.nuci macinate
  • 2 linguri cafea
  • 1 lingura ness
  • 250 gr. unt
  • 1 1/2 lingura faina
  • 1 praf de copt

Mod de preparare

6 albusuri se bat spuma si se amesteca cu 150 gr.zahar, dupa care se adauga 6 galbenuse,1 lingura cafea,nucile macinate,faina si praful de copt. Se unge o tava, se pune compozitia si se de la cuptor la 175-180 grade cca.30-40 min.

Crema:se freaca untul cu zaharul f.bine, se adauga 1 lingura de cafea si una de ness.

Glazura:6 linguri zahar + 2,3 linguri cacao+50 gr. unt+1-2 linguri apa se da in clocot.


Dupa ce s-a racit blatul se taie pe jumatate, se adauga crema, iar pe deasupra se toarna glazura fierbinta. POFTA BUNA!

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...