Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Prajitura frantuzeasca cu mac

Prajitura frantuzeasca cu mac

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:21
Distribuie

Foaia cu mac: amestecam ingredientele si le coacem la foc mediu la 180 de grade C la inceput, apoi la 150 de grade C. Foi: framantam ingredientele si

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru foile cu mac:
  • 6 oua
  • 4 dl zahar
  • 6 linguri de apa
  • 4 dl faina
  • 3 dl mac (nu trebuie macinat)
  • Coaja de la o lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • Pentru foi:
  • 30 dkg faina
  • 10 dkg zahar
  • 5 dkg margarina
  • 1 lingura de miere (topita)
  • 1 galbenus
  • 1 ou
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • Pentru crema:
  • 1 plic zahar vanilat
  • 15 dkg zahar praf
  • 1 pachet de margarina
  • 1 l lapte
  • 3 plicuri budinca de vanilie
  • Ciocolata
  • Pentru glazura:
  • 16 dkg zahar praf
  • 2 linguri cacao
  • 20 dkg unt
  • 2 linguri de apa

Mod de preparare

Foaia cu mac: amestecam ingredientele si le coacem la foc mediu la 180 de grade C la inceput, apoi la 150 de grade C. Foi: framantam ingredientele si preparam 2 foi. Crema: amestecam zaharul vanilat cu zaharul pudra. Fierbem budinca de vanilie, o racim si o amestecam cu crema de margarina. Umplem foile. Ordine: foaie maro, foaie cu mac, foaie maro. Glazuram cu ciocolata.
Alte retete recomandate

Prajitura cu visine

Dulceata de capsuni

Tarta cu visine

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa