Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura insiropata

Prajitura insiropata

Name: Prajitura insiropata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat:; 6 oua; 200 gr zahar tos; 30 ml apa rece; 50 ml ulei; 20 gr cacao; 8 linguri faina; pentru sirop:; 400 ml apa; 200 gr zahar; 2 plicuri capuccino de ciocolata; Pentru crema:; 1 pachet unt; 3 linguri cacao; 150 gr zahar pudra; 2 galbenusuri

Pentru blat se freaca galbenusurile cu uleiul, iar separats e bat albusurile spuma cu zaharul, apa si 2 linguri zeama de lamaie. Se adauga galbenusur

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru blat:
6 oua
200 gr zahar tos
30 ml apa rece
50 ml ulei
20 gr cacao
8 linguri faina
pentru sirop:
400 ml apa
200 gr zahar
2 plicuri capuccino de ciocolata
Pentru crema:
1 pachet unt
3 linguri cacao
150 gr zahar pudra
2 galbenusuri

Mod de preparare

Pentru blat se freaca galbenusurile cu uleiul, iar separats e bat albusurile spuma cu zaharul, apa si 2 linguri zeama de lamaie. Se adauga galbenusurile, cacao si faina. Se amesteca bine, apoi se coace blatul in cuptor 30-35 de minute. Pentru sirop se pun la fiert toate ingredientele, apoi se adauga 2 fiole de esenta de rom. Pentru crema se freaca untul pana se topeste zaharul. Se insiropeaza foile apoi se toarna crema. Se topeste 250 g ciocolata de menaj cu 3-4 linguri de ulei, se pune glazura deasupra si se rade ciocolata alba.

Se lasa cateva ore la rece si apoi se serveste. Alte retete de dulciuri:

Prajitura snikers Tiramisu Prajitura cu visine

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Prajitura cu cirese

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa