Prajitura Radio cu biscuiti si ciocolata este o reteta suedeza de prajitura delicioasa incredibil de simplu si rapid de pregatit. Este o reteta de desert la care nu aveti prea mult de lucru.
Ieri m-a apucat harnicia, am facut 3 prajituri, printre care aceasta. Este o prajitura pe care o fac suedezii de vreo 50 de ani si tot nu se satura de ea!
1. Se topeste untul intr-o cratita
2. Ciocolata se rupe in bucatele si se pune in unt, se amesteca pina se topeste ciocolata
3. Se amesteca zaharul pudra cu galbenusurile.
4. Se torna ciocolata calda peste amestecul de zahar. Se amesteca.
4. Se pune folie de plastic intr-o forma (de chec), de 1,5 litri
5. Se toarna un strat subtire de amestec in forma. Se torana in tava un strat de ciocolata, se pune un rind de biscuiti, se termina cu un strat de ciocolata.
6. Se pune in frigider, peste noapte. Se taie in felii cu un cutit bine ascutit.
Se poate congela.
Reteta de Prajitura Radio cu biscuiti si ciocolata a fost propusa de Elena of Sweden pe forum culinar.
Lasati prajitura Radio cu biscuiti si ciocolata putin la temperatura camerei apoi o puteti taia felii.