Pentru prajitura rece se face un blat rece din 600 g biscuiti pisati, 600 g nuca macinata, 600 g zahar pudra.
Pentru prajitura rece se face un blat rece din 600 g biscuiti pisati, 600 g nuca macinata, 600 g zahar pudra, o lingura de cacao si 6 albusuri batute spuma. Totul se amesteca cu zeama de compot, iar amestecul se pune, cu mana, intre 2 foi de napolitana si se preseaza timp de 30 de minute.
Crema – 6 galbenusuri se bat spuma cu 600 g zahar, o vanilie si 3 linguri de ness. Totul se bate pe baie de aburi, iar cand este rece, se amesteca cu 300 g unt si 5 bucati de rahat taiat marunt. Peste napolitana presata, se toarna crema cu rahat, iar deasupra se aseaza o glazura rece.
Prajitura rece este un desert delicios si se serveste glazurata.
O prajitura atit de buna...de toamna as spune eu :) ...
Prajitura cu alune de padureIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa