Prajitura rulata, cu nuca

Se freaca untul cu o lingura de zahar, se adauga 4 oua si 150 ml lapte cu drojdie dizolvata in el. Se amesteca bine si se adauga apoi faina in ploaie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 150 gr unt sau margarina
  • 1 lingura zahar
  • 4 oua
  • 10 gr drojdie
  • 150 ml lapte
  • 400-450 gr faina
  • Pentru crema:
  • 300 gr nuca macinata
  • 200 gr zahar pudra
  • un pumn de stafide bine spalate
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 jumatate pahar lapte
  • 1 mar ras

Mod de preparare

Se freaca untul cu o lingura de zahar, se adauga 4 oua si 150 ml lapte cu drojdie dizolvata in el. Se amesteca bine si se adauga apoi faina in ploaie. Se framanta aluatul si se intinde o foaie, care se face plic si se lasa la cald aproximativ jumatate de ora. Se impare apoi aluatul in 3 bucati si se unge fiecare cu crema. Se ruleaza si se inteapa cu furculita din loc in loc. Se ung rulourile obtinute cu ou batut si se pun intr-o tava, in cuptorul cald, la copt.


Prajitura se serveste ornata cu frisca.

Alte retete:

Ciocolata de casa Dulceata de gutui Lapte de pasare

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii