Prajitura rulata, cu nuca

Se freaca untul cu o lingura de zahar, se adauga 4 oua si 150 ml lapte cu drojdie dizolvata in el. Se amesteca bine si se adauga apoi faina in ploaie

Mod de preparare

Se freaca untul cu o lingura de zahar, se adauga 4 oua si 150 ml lapte cu drojdie dizolvata in el. Se amesteca bine si se adauga apoi faina in ploaie. Se framanta aluatul si se intinde o foaie, care se face plic si se lasa la cald aproximativ jumatate de ora. Se impare apoi aluatul in 3 bucati si se unge fiecare cu crema. Se ruleaza si se inteapa cu furculita din loc in loc. Se ung rulourile obtinute cu ou batut si se pun intr-o tava, in cuptorul cald, la copt.

Prajitura se serveste ornata cu frisca.

Alte retete:

Ciocolata de casa Dulceata de gutui Lapte de pasare