Prajitura Sighisoara

Pentru prajitura Sighisoara se bat ouale spuma, se adauga faina si se da la copt, la foc iute.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina si
  • mirodenii
  • crema:
  • 200 g nuci macinate
  • 150 g biscuiti
  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 6 linguri de lapte
  • 2 linguri de cacao si
  • mirodenii.

Mod de preparare

Pentru prajitura Sighisoara se bat ouale spuma, se adauga faina si se da la copt, la foc iute. Dupa ce s-a copt, se raceste si se pune deasupra gem de caise, peste care se aseaza o crema facuta din 200 g nuci macinate, 150 g biscuiti, 200 g unt, 200 g zahar, 6 linguri de lapte, 2 linguri de cacao si mirodenii. Se amesteca toate la un loc si se face ca o pasta maron, pe care o turnam deasupra peste rulada coapta. Dupa ce punem crema maron, turnam peste ea o glazura din ciocolata alba.


Dupa ce s-a intarit glazura, prajitura Sighisoara se poate servi.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide