Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura simpla

Prajitura simpla

Name: Prajitura simpla
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr. zahar; 200 gr. faina; 200 ml lapte; 100 ml untdelemn; 5 oua; un praf de cacao; vanilie; un praf de copt

Galbenusurile se freaca cu 150 gr. zahar, apoi se amesteca cu untdelemn, lapte si faina, cacao, praf de copt nestins. Se toarna totul intr-o tava uns

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

200 gr. zahar
200 gr. faina
200 ml lapte
100 ml untdelemn
5 oua
un praf de cacao
vanilie
un praf de copt

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu 150 gr. zahar, apoi se amesteca cu untdelemn, lapte si faina, cacao, praf de copt nestins. Se toarna totul intr-o tava unsa si tapetata si se coace incomplet la foc mic. Se scoate din cuptor, se intinde un strat de gem acrisor, pe toata suprafata blatului si deasupra se toarna albusurile batute spuma cu 50 gr. zahar. Se coace la foc foarte moale pina cind bezeaua s-a copt si a capatat o culoare aurie.

Alte retete recomandate: