Ouale se bat cu zaharul si se pun apoi pe foc mic, pana devin o pasta spumoasa. Se cerne faina in ploaie si unul moale. Se ia apoi vasul de pe foc si
Ouale se bat cu zaharul si se pun apoi pe foc mic, pana devin o pasta spumoasa. Se cerne faina in ploaie si unul moale. Se ia apoi vasul de pe foc si se pune cate putin din compozitia obtinuta in forme mici unse cu unt si presarate cu faina. Se pun formele in cuptorul cald, la foc mediu si se lasa la copt.
Se servesc dupa ce s-au racit.
Alte retete:
Dulceata de gutui
Tiramisu
Papanasi fierti