Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Toscana

Prajitura Toscana

Name: Prajitura Toscana
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blatul:; 6 oua; 200 g zahar; 200 g faina; o lingura de cacao; 50 ml ulei; 2 linguri de apa; 1 plic praf de copt; Siropul:; 300 g zahar; 4 linguri de apa; cacao; rom; vanilie si; lamaie; Crema:; 200 g zahar; 50 ml lapte; 30 g cacao; 2 oua intregi; coaja de la 2 lamai; 200 g unt.

Pnetur prajitura Toscana se face un blat din 6 oua, 200 g zahar, 200 g faina, o lingura de cacao.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blatul:
6 oua
200 g zahar
200 g faina
o lingura de cacao
50 ml ulei
2 linguri de apa
1 plic praf de copt
Siropul:
300 g zahar
4 linguri de apa
cacao
rom
vanilie si
lamaie
Crema:
200 g zahar
50 ml lapte
30 g cacao
2 oua intregi
coaja de la 2 lamai
200 g unt.

Mod de preparare

Pentru prajitura Toscana se face un blat, care se coace si dupa ce se raceste, se taie in doua. Siropul – 300 g zahar, 4 linguri de apa si cacao se fierb timp de 10 minute, iar dupa ce s-a racit, adaugam rom, vanilie si lamaie. Crema – 200 g zahar, 50 ml lapte, 30 g cacao, 2 oua intregi si coaja de la 2 lamai se amesteca la foc mic. Dupa ce s-a racit, adaugam 200 g unt.

Dupa ce s-a racit, prajitura Toscana se serveste.