Prajiturele

Se pun intr-un castron si se fraca cu lingura zaharul, ouale si coaja de portocala. Se adauga apoi faina, scortisoara si bicarbonatul amestecat in fa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr zahar pudra
  • 3 oua intregi
  • coaja rasa de la o portocala
  • 250 gr faina
  • 1 varf de cutit de bicarbonat
  • 1 praf de scortisoara

Mod de preparare

Se pun intr-un castron si se fraca cu lingura zaharul, ouale si coaja de portocala. Se adauga apoi faina, scortisoara si bicarbonatul amestecat in faina. Aluatul se framanta bine si se aduna in forma de minge. Se rupe din el cate o bucatica si se formeaza intre palme bule de marimea unei nuci. Se pun pe tava si se apasa cu degetul, cat sa se formeze o gropita in care se pune o jumatate de miez de nuca, migdala aluna. Se introduc in cuptor si se lasa la copt la foc mic.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de prajituri:

Turta dulce Prajitura snikers Prajituri simple

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...